Кефир в сочетании с корицей является эффективным средством для снижения веса. При этом отпадает всякая необходимость голодать. Кефир нормализует микрофлору и легко переваривается, а пряность, в свою очередь, ускоряет обменные процессы в организме. Причем к смеси можно добавлять различные ингредиенты, чтобы разнообразить вкус.
Польза корицы с кефиром для похудения
Чтобы максимально точно выделить пользу напитка, отдельно стоит рассмотреть свойства корицы и кефира.
Корица состоит из коричного альдегида, эвгенола, эфирного масла, коричного спирта и некоторых других веществ. Обладает разными лечебными эффектами:
- это прекрасный антисептик;
- снимает воспаление;
- понижает температуру тела;
- очищает организм от шлаков;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- уничтожает грибок – кандиду;
- увеличивает работоспособность;
- оздоравливает печень, почки;
- выводит лишнюю воду.
Также можете прочитать о пользе корицы для похудения – тут.
Кефир в своем составе имеет калий, магний, железо, кальций. К тому же он хорошо усваивается организмом, богат протеинами. Кефир укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение и снижает содержание вредного холестерина.
Так, польза корицы с кефиром в том, что такое сочетание продуктов не только способствует избавлению от лишних килограммов, но и обеспечивает организм полезными микроэлементами.
Какую корицу и кефир выбрать для коктейля?
К нам корица поступает в виде палочек или порошка. Лучше всего, покупать неизмельченную корицу, потому что по внешнему виду легко определить качество продукта. При приготовлении напитка для похудения ее измельчают в ступке.
Нужно помнить о сроках хранения: корица в виде палочек не теряет своих свойств и аромата в течение года, а если она в виде порошка, может храниться только 6 месяцев. Для хранения подойдет сухое и прохладное место, лучше — в стеклянной банке.
Что касается кефира, то он полезен, если обезжиренный или средней жирности кефир. Лучше всего, покупать его ежедневно, поскольку он должен быть свежим.
Рецепты коктейлей кефира с корицей для похудения
Для того чтобы не заскучать от однообразия вкуса и разнообразить прием кефира с корицей, его рекомендуется «разбавлять» различными полезными продуктами. Такие коктейли подойдут всем, кто придерживается диеты с употреблением кисломолочных продуктов:
Коктейль с добавлением отрубей
Этот коктейль хорошо употреблять вместо ужина. Отруби имеют свойство набухать, поэтому создают надолго ощущения сытости.
Для приготовления берется:
- стакан кефира;
- щепотка корицы;
- 1-2 ст. л. отрубей.
Всё хорошо перемешивают и дают постоять примерно 3 минуты, чтобы отруби немного набухли. Потом выпивают, если получается густой, то съедают ложкой.
Надо помнить, что корицу необходимо добавлять в коктейли в ограниченном количестве, поскольку употреблять можно не более половины чайной ложки в день.
Коктейль со свежими яблоками
Для получения такого коктейля, нужно взять:
- одно сочное и сладкое яблоко (подойдет сорт Семеренка);
- стакан кефира;
- корица (щепотка).
Яблоко очистить от кожуры и семян, накрошить и залить кефиром, добавив немного порошка корицы. Все перемешать в блендере. Получится вкусный напиток, тем более корица очень хорошо сочетается с яблоками.
Коктейль с ягодами и минеральной водой
Получается ароматный и вкусный коктейль, если смешать:
- половину стакана кефира;
- половину стакана минеральной воды;
- щепотку корицы;
- около 50 г измельченных в блендаре ягод.
Можно использовать ягоды смородины, клубники, ежевики и черники. Если добавляются ягоды клюквы, необходимо еще вмешать дополнительно ½ чайной ложки растопленного меда. В зимнее время подойдут ягоды из морозильной камеры.
Коктейль с имбирем
Для приготовления коктейля берется:
- стакан кефира;
- щепотка молотого имбиря;
- столько же корицы.
Все ингредиенты хорошо перемешивают и коктейль готов к употреблению.
Коктейль с черносливом и курагой
Для его приготовления нужно взять:
- 5 черносливов и столько же кураги;
- стакан кефира;
- 1 стол. лож. отрубей;
- немного корицы.
Сухофрукты необходимо предварительно залить кипятком, чтобы они набухли и стали мягкими. Затем нужно поместить их в блендер, залить стаканом кефира, прибавить отруби, щепотку корицы и все перемолоть до однородной массы.
Коктейль из огурца
Для получения нежного и освежающего коктейля понадобится:
- стакан кефира;
- немного корицы;
- 1 небольшой огурец;
- несколько листьев сельдерея.
Все сбивается в блендере до однородного состояния. Такой напиток эффективен для снижения веса, но способствует активизации метаболических процессов в организме, послабляя стул.
Коктейль экзотический
Для его приготовления понадобится:
- ломтик ананаса;
- половинка киви;
- стакан кефира;
- корица (на кончике чайной ложки).
Фрукты необходимо мелко нарезать ножом, залить свежим кефиром и прибавить корицу. Этот коктейль может заменить завтрак или полдник.
Как пить кефир с корицей для похудения?
Чтобы добиться результата, рекомендуют пить данный напиток до 3 раз в день. Его принимают за несколько минут до еды или, наоборот, после. Хорошее решение – это заменить такой смесью ужин. А еще лучше раз в неделю устраивать разгрузочный день на кефире и корице. Уже через небольшой промежуток времени будут заметны результаты. Намного лучше будет работать кишечник, стул станет регулярным и улучшится состояние кожных покровов.
Конечно, для похудения также необходимо соблюдать правильный режим питания. Рацион может быть следующим:
- На завтрак: Каша гречневая, фрукты, кофезаменитель;
- Второй завтрак: Небольшой творожный сырок;
- Обед: Салат из огурцов, помидоров со сметаной, легкий овощной суп, запеченная рыба и тушеные овощи;
- Полдник: Апельсин;
- Ужин: Коктейль из кефира, яблока и корицы.
Если хочется кушать, то перед сном рекомендуют пить воду, несладкий травяной чай.
В дальнейшем вес необходимо будет поддерживать на нужном уровне, заменяя ужины жиросжигательными коктейлями.
Кефир с корицей на ночь для похудения
Многие люди, кто пытался нормализовать вес при помощи кефира и корицы, рекомендуют употреблять этот напиток на ночь. Особенно актуально это для тех, кто не может заменить этим напитком ужин. При этом готовить можно коктейль по рецепту из видео:
Кефир с корицей – это прекрасное и эффективное средство для похудения. При этом человек не испытывает чувство голода, кроме похудения происходит оздоровление и омоложение организма. Только употреблять коктейль нужно правильно, руководствуясь особенностями своего организма.
