Кто из нас не любит помидоры? Этот красный и сочный овощ так и хочется съесть! Существует достаточно много сортов помидор, и каждый из них имеет свою специфическую особенность: как вкусовую, так и форменную. Но знали ли вы, что есть диета, основанная на томатах!? В некоторых источниках она значится как помидорная диета. Ей мы и посвятим эту статью.
Помидоры являются не только гарантированным источником полезных веществ, но и надёжным помощником для худеющих людей. Всего лишь 100 граммов помидор даёт организму половину необходимого суточного количества витаминов А и С, которые повышают его устойчивость к инфекциям; витаминов группы В — отлично укрепляющих иммунную систему: а также витаминов Е, ограничивающих отложение холестерина в кровеносных сосудах. Кроме того, томаты содержат салицилаты, которые помогают сердечно-сосудистой системе, и антиоксиданты — помогающие поддержанию здоровой и красивой кожи. Ещё одним веществом, присутствующим в составе помидоров, является ликопин – оружие против остеохондроза.
Томатная диета является отличным способом для понижения веса. Доказано, что, соблюдая все её правила, можно скинуть около 5 килограммов за неделю. При этом томатная диета не имеет серьёзных противопоказаний и не вредит организму человека.
Томатная диета: меню на неделю
Понедельник
Завтрак: Яйцо, ломтик сыра, чёрный хлеб, томатный сок и кофе – несладкий или подслащенный, с небольшим количеством мёда вместо сахара.
Обед: 20 граммов заранее приготовленной томатной пасты, салат из помидоров с зеленым луком, свежей петрушкой, оливковым маслом и каплей лимонного сока, томатный сок и йогурт обезжиренный.
Ужин: Томатный суп, приготовленный традиционным способом, 100 граммов курицы и фрукты на выбор.
Вторник
Завтрак: Сыр, помидор, хлеб чёрный, чай, подслащенный мёдом.
Обед: Томатный суп, рыба, йогурт.
Ужин: Салат из помидоров с зелёным луком, зелёным салатом, оливковым маслом и капелькой лимонного сока, разнообразные фрукты на выбор.
Среда
Завтрак: Салат из фруктов, горький кофе.
Обед: Восточный салат, порция куриного мяса, томатный сок.
Ужин: Порция картофельного пюре, яйцо вкрутую, помидор.
Четверг
Завтра: Хлеб цельнозерновой, сыр нежирный, томатный сок.
Обед: Салат из помидоров, отварная рыба, фрукты на выбор.
Ужин: Томатный суп, 200 граммов зелёной фасоли, салат из разнообразных фруктов.
Пятница
Завтрак: Порция консервированных ананасов и чашка подслащенного мёдом нежирного молока.
Обед: Жареное яйцо, хлеб – чёрный или цельнозерновой, салат из помидоров, фрукты на выбор.
Ужин: Грибы – порция 200 граммов, приготовленных на гриле, сыр, помидор и томатный сок.
Суббота
Завтрак: Сыр, хлеб чёрный и чашка горького кофе.
Обед: Порция риса, отварная курица, салат из 3-ёх помидор с луком, фрукты на выбор.
Ужин: Отварная рыба с отварным картофелем, томатный сок.
Воскресенье
Завтрак: Йогурт, хлеб цельнозерновой, горький кофе и фрукты.
Обед: Курица, приготовленная на гриле, 2-е запеченные картофелины, томатный сок.
Ужин: Сыр, 2 помидора, фрукты на выбор.
Употребление жидкости
Норма приёма жидкости в день при томатной диете составляет 1,5 литров в холодную погоду и 2-2,5 в жару. Лучше всего отдать предпочтение простой минеральной воде, желательно без газа. Также можно пить свежевыжатый томатный сок, без каких-либо специй. Не рекомендуем пить покупной томатный сок, кроме свежевыжатых, так как большинство магазинных соков содержат большое количество консервантов и различного рода разбавители и добавки, в результате чего настоящего томатного сока там мизерная часть. Соотношение приёма воды и томатного сока в день, должно быть 3:2 относительно нормы.