Диета для похудения за неделю: меню, рецепты, список продуктов

Каждый день, вставая с кровати, вы проходите мимо зеркала. Скептическое осматривание отражения в зеркале, которое как всегда заканчивается недовольством своей фигуры. Глубокий вдох — выдох, печальный взгляд и вы идёте собираться на работу, при этом мечтая достичь идеальной фигуры. Это как в старом анекдоте, когда еврей обращается к Богу, чтобы тот смиловался над ним и помог выиграть в лотерею, хотя даже не удосужился, купить лотерейный билет. Ничего не напоминает!?

Мечтать об идеальной фигуре, и при этом ничего не делать – где же тут логика? Либо снимите зеркало и примите, полюбив себя такой, какая вы есть, либо соберитесь и заставьте сесть на диету. Если наши слова заставили вас задуматься над диетой, то мы очень рады. Мы понимаем, что изменить свой рацион очень тяжело и неохотно, но мы в свою очередь понимаем это, и предложенная нами легкая диета для похудения, самое то, что вы ищите, всего лишь 7 дней.

Диета для похудения за неделю, оптимальный вариант чтобы дать начало борьбе с лишними килограммами. Её меню не содержит суровых запретов, рацион не будет слишком отличён от привычного, а лишь внесёт некоторые корректировки. Всего 7 дней и вы увидите результат. Найдите себе мотивации для похудения, и смело с понедельника начинаем диету.

Диета быстрого похудения за неделю должна соответствовать следующим принципам:

1. В период диеты старайтесь налегать на витамин Е, который является очень мощным антиоксидантом. Он поможет сохранить бодрость и цветущий внешний вид. Типичные представители витамина Е:
• Фрукты;
• Зерновой хлеб;
• Злаки;
• Грецкие орехи;
• Миндаль.

2. Отдайте предпочтение и морепродуктам, которые помогают регулировать клеточный обмен для нормального функционирования организма. Какие морепродукты использовать в своём рационе:
• Сёмга;
• Лосось;
• Фарель;
• Тунец;
• Лещ;
• Сельдь.

3. Разбавьте своё меню пищей из полисахаридов, которые дают заряд энергии без набора лишнего веса. Такими продуктами являются:
• Фрукты — яблоки и гранаты;
• Овощи – морковь;
• Пшеница;
• Рис;
• Айва;
• Чернослив.

Как правильно построить свой рацион? Каждый день должен включать следующие продукты:
• Хлеб только с отрубями;
• Фрукты (2-3 порции);
• Овощи (1кг), лучше всего в сыром виде;
• Йогурт (нежирный и лучше без сахара);
• Кисломолочные продукты (кефир, творог, сметана);
• Оливковое масло (и никакого другого);
• Бобовые;
• Травы и специи;
• 7-8 стаканов минеральной, негазированной воды.

Вашему вниманию хотим предложить наш рецепт диеты для похудения на неделю, состоящий из 5-ти разового питания в день:

1-ый день:
Завтрак: Фруктовые мюсли (2 столовые ложки хлопьев, половинка банана, киви, столовая ложка ростков пшеницы, залить 100мл кефира);
Второй завтрак: Бутерброд с помидором черри, моцареллой и зелёный чай из мяты;
Обед: Запечённое рагу из овощей (картофель, баклажаны, цуккини, зелёный и сладкий красный перец, помидор, лук и оливковое масло);
Полдник: Фруктовый салат, заправленный лимонным соком;
Ужин: Куриная грудка, приготовленная в гриле и салат из свежих овощей с зеленью.

2-ой день:
Завтрак: Тост с бутербродным сыром, фруктовый салат заправленный йогуртом и сок;
Второй завтрак: Чашечка какао, без сахара;
Обед: Суп из овощей;
Полдник: 200г риса и грейпфрут;
Ужин: Салат из креветок (125г варёных и очищенных креветок, 6 помидоров черри, 75г рукколы, 1 авокадо, сок половинки лимона, 2 столовых ложки оливкового масла, половина столовой ложки бальзамического уксуса, соль и чёрный перец по вкусу).

3-ий день:
Завтрак: Каша из любой крупы и зелёный фруктовый чай;
Второй завтрак: Бутерброд с ветчиной и салатным листом, можно добавить немного зелени;
Обед: Макароны, салат из свежих овощей, томатный сок;
Полдник: Морковный фреш;
Ужин: Приготовленная на пару рыба с овощами и сельдереем.

4-ый день:
Завтрак: Ломтик хлеба из муки грубого помола, варёная индейка, зелень, йогурт;
Второй Завтрак: 50г сыра, 100г ананаса или винограда;
Обед: 2 фаршированных перца с рисом и мясом, помидор, пучок петрушки;
Полдник: Фруктовый салат с орехами и изюмом, заправить обезжиренным йогуртом;
Ужин: 2 сваренных в крутую куриных яйца, тосты, креветки и зелень.

5-ый день:
Завтрак: Омлет из яичных белков, фрукты и ягоды;
Второй завтрак: Шоколадно-имбирное мороженное из йогурта (рецепт ниже);
Обед: Суп гаспачо, салат из овощей и тушёные баклажаны;
Полдник: Тонкая лепёшка и маложирный сыр;
Ужин: Тунец на гриле с зеленью и гарниром.

6-ой день:
Завтрак: 2 яйца, бутерброд с кусочком нежирной ветчины, сок;
Второй завтрак: Фруктовый салат;
Обед: Куриный бульон (1 картофелина, лапша, зелень);
Полдник: Нежирный йогурт;
Ужин: 150г вареных креветок.

7-ой день:
Завтрак: Овощной фреш;
Второй завтрак: Бутерброд из сёмги;
Обед: 2 запечённые картофелины салат из огурца, помидор, редиски и зелени;
Полдник: Виноград или яблоко;
Ужин: Салат цезарь (рецепт ниже).

Вот и всё! Ведь не сложная диета, правда!? В этом рационе мы старались совместить полезные и вкусные продукты, которые помогут наладить правильный обмен веществ, разгрузят желудок и помогут скинуть надоевшие лишние килограммы. Кроме того, просмотрите ещё раз предложенный рацион, все блюда готовятся довольно быстро и без проблем. А рецепты вкусных салатов для похудения вы найдете тут.
Диетой вам не придётся мучать себя, заставляя питаться исключительно одним продуктом, например как это делается в гречневой или кефирной диете. Меню довольно разнообразно.
Выше мы обещали поделиться с вами рецептиками блюд. Итак, начнём по порядку.

Салат «Цезарь»

На 2 порции нам необходимо:
2 половинки куриных грудок – по 100г;
Тёртый сыр – ½ ложки;
Горчица столовая – 1ч ложка;
Яблочный уксус – ½ ложки;
Оливковое масло – 1ч ложка;
Чеснок – ½ зубчика;
Куриный бульон (нежирный) – ½ стакана;
Листья салата (нарезанные) – 3 стакана;
Помидоры черри – 7 штук.

Приступаем к приготовлению. Куриные грудки необходимо поперчить, посолить и обжарить на гриле с каждой стороны, до полной прожарки.
Параллельно готовим сырное пюре с добавлением горчицы, уксуса, масла, чеснока и половины стакана бульона. После приготовления пюре, добавляем в него оставшуюся половину куриного бульона и тщательно перемешиваем всё, в конце добавить листья салата. Выкладываем это всё на тарелочку.
Затем достаём приготовленное куриное филе и нарезаем его поперёк, нетолстыми кусочками. Выкладываем их на тарелку поверх салата вместе с порезанными помидорчиками.

Шоколадно-имбирное мороженное

Для 2х порций нам понадобиться:
Натуральный йогурт – 200г;
Корень имбиря (натереть) – ½ чайной ложки;
Шоколад чёрный (тёртый) – 2,5 столовых ложки;
Сахарная пудра – ½ ложки;
Взбитые сливки – 100г 30 % жирности.
Приготовление довольно простое. Все перечисленные ингредиенты смешать миксером до однородной массы. Выложить в пластиковый контейнер для заморозки и отправляем всё это в морозильную камеру на 12 часов, при температуре ниже -5 градусов. Подавать лучше всего в бокале для мороженого, в виде шариков, посыпав тёртым шоколадом.

При такой диете вы не будете испытывать мучений, и ходить с кругами под глазами из-за постоянного недоедания и изнеможённости от диеты. Рекомендуется в этот период свести потребление алкоголя до абсолютного минимума. Идеально подойдёт эта диета для занятых дам, ведущих активный ритм жизни.