Лиепайская диета стала популярна не так давно, но уже обзавелась последователями и массой положительных отзывов. Она предполагает ограниченное питание на протяжении 3 месяцев, причем является достаточно щадящей и эффективной.

Откуда появилась диета лиепайская?
Лиепая – это город в Латвии, на берегу Балтийского моря, отсюда и название этой диеты. Ее создатель — врач эндокринолог Лев Яковлевич Хазан — специализировался на спортивной медицине и жил в этом небольшом городке, что расположен недалеко от Риги.
Данная разработка диетического питания основана не только на его знаниях, но и опирается на опыт многих других диет, которые он изучал много лет. Его практические 25-летние труды помогли многим людям не только подкорректировать фигуру, но и излечить ряд болезней. По системе Хазана вам придется огранить питание на протяжении от 3 до 4 месяцев, при этом результат вы будете наблюдать, конечно, не каждый день, но каждую неделю – точно.
Доктор Хазан разрабатывал свою диету не просто для похудания, но и для оздоровления организма.
Понижение сахара в крови, холестерола, нормализация кровяного давления, проблемы с желудочно-кишечным трактом и еще ряд проблем, которые провоцируют избыточный вес, безусловно, не сразу, но постепенно, начнут отступать. Оживится кровеносная система, улучшится и освежится цвет лица.
Основы лиепайской диеты
Лиепайская диета предполагает четкое выполнение ряда шагов:
- Начать следует с самого важного – вычислить тот вес, который оптимален для вас. Это не сложно, стоит воспользоваться калькулятором, который легко найти в интернете, где следует указать свой возраст, вес и рост. Он в секунду рассчитает и даст вам результат. Запишите его и повесьте на холодильник;
- Если нет напольных весов, их следует купить. Учтите, что у напольных весов есть погрешность ± 1 кг. Она указывается в техпаспорте, который, перед покупкой необходимо прочесть. Некоторые весы требуют донастройки – неровности поверхности пола и т. д. К покупке лучше отнестись с максимальной серьезностью, они и после вам послужат не один раз;
- Прикупить весы для кухни, так как понадобится четко отмерять порции. И после диеты тоже в хозяйстве сгодятся;
- Завести табличку, в которой придется раз в неделю заносить ряд данных. Она понадобится, чтобы видеть свои успехи. Когда наглядно – оно надежнее. В таблице указать вес, замеры объема груди, шеи, обязательно талии, живота, бедер и еще доктор Хазан рекомендует вносить в таблицу измерения левой ноги около паха. Промеры следует делать каждую неделю диеты;
- Если предстоит сбросить более 15–20 кг, то обязательно нужно проконсультироваться у вашего лечащего врача и сдать общий анализ крови. Так как это достаточно резкое похудение, которое должно проходить под наблюдением специалиста, общий анализ крови будет показывать состояние вашего организма. Либо воспользоваться другими методами быстрого похудения. В первое время вы будете худеть очень быстро, а это стресс для организма, поэтому каждые утраченные 15-20 килограмм следует сдавать общий анализ крови;
- Интенсивность, с которой вы будете терять вес, вызовет одну проблему – отвисание кожи. Пугаться не стоит. В течение всего периода рекомендуется применять ванны, достаточно горячие, с добавлением хвойного экстракта, морской соли, отлично подойдет соль Мертвого моря. Горячие ванны противопоказаны при ряде сердечно-сосудистых заболеваний, обязательно сходите к своему врачу, узнайте, можно вам их принимать или нет. Показан массаж тела, вполне можно делать его самостоятельно с помощью деревянного ролика, предназначенного для массажа. О том, как делать массаж для похудения, можете узнать из этих видео;
- Без спорта и движения никакая диета не поможет. Вначале это могут быть простые, легкие упражнения, после – увеличивайте нагрузку. Всегда контролируйте дыхание. Одно движение — на вдох, другое после небольшой задержки – выдох. Затем опять задержка дыхания, вдох, движение, задержка, выдох. Эффективные упражнения для похудения описаны в этой статье;
- Как во всех диетах, придется соблюдать режим питания. Рекомендовано, чтобы интервалы были в пределах пяти часов. Завтрак, через пять часов обед, через пять часов ужин. Отклонения ± 15 минут. Хорошо повесить себе на холодильник меню;
- Увы, но перекусы диета исключает. Придется держаться. Допустимы напитки – кофе, чай, негазированная вода, но не более чем 2 л в день. Иначе возможно появление отечности. Кофе, чай без сливок, молока, сахара, сахарозаменителей и так далее;
- Алкоголю – строго нет;
- Стоит принимать витамины, лучше взять мультивитамины, они помогут вашему организму пережить тот стресс, что он будет испытывать;
- Организму будет сложно вначале, поэтому могут проявиться такие неприятные ощущения как озноб, потемнение или «мушки» в глазах, ослабление иммунной системы. Как говорит Лев Яковлевич Хазан: «Сами перекормили свой организм, он уже к этому привык, а теперь будет сопротивляться».
Маленький совет – купите магнитик новый, выделяющийся, прикрепите его на холодильник, и красиво, ярко оформите меню. Напишите его лучше от руки, так легче запомнить. Разукрасьте, декорируйте – вам оно будет бросаться сразу в глаза и его будет проще придерживаться.
Меню диеты на 3 месяца
Меню диеты составляется на 3 месяца, именно столько она и длится. Меню 1, 2 и 3 месяца похожи друг на друга, но есть и отличия.
Первый месяц диеты
- Завтрак: На выбор – чай или кофе, без всяких добавок. Хлеба тонкий кусочек с тонким слоем сливочного масла. Один день кладем – сыр, другой – мясо. Один раз в неделю можно вместо бутерброда съесть 2 отварных яйца и ¼ часть от обычного кусочка хлеба.
- Обед. Строго отмеряем 160 г отварной рыбы или мяса. Зелень можно есть без ограничений, а овощи – ровно 8 ст. л., только свежие, измельченные, без приправ (но разрешается немного соли и перца). Сок – один стакан.
- Ужин. Тонкий кусок хлеба и, на выбор, 1 стакан кефира, молока или сока. Ровно 8 столовых ложек салата винегрета или салата «Оливье». Если выбрали винегрет, необходимо съесть дополнительно1 ст. л. консервированных морепродуктов – икра, рыба, моллюски, креветки и т.п.
Оливье рекомендовано доктором Хазан в следующем рецепте:
- Отварной картофель
- зеленый горошек консервированный;
- отварные яйца;
- мясо (говядина, телятина, но, предпочтительнее, курица);
- огурцы соленые или маринованные.
В салат добавить соль, можно немного перца, заправить – не более 1 ч. л. майонеза и 2 ч. л. нежирной сметаны
Винегрет – отварной картофель, огурцы соленые или маринованные, лук репчатый, отварные морковь, свекла. Соль, перец. Пропорции по вкусу. Заправка – 1 ст. л. растительного масла
Один раз в неделю – молочный день. В этот день съесть 250 г нежирного творога, выпить 0,5 литра кефира или молока. Добавить к этому 2 яблока, предпочтительно зеленого цвета, штук 10 грецких орехов и 2 ст. л.меда.
Второй месяц диеты
Если любите фрукты и ягоды, то этот месяц – для вас. Отличие – сок, который пьется в обед, вместо целого стакана наливать теперь половинку. И добавлять на выбор:
- половину грейпфрута;
- 1 яблоко;
- 1 грушу;
- 2 мандарина;
- 1 апельсин;
- 100 г винограда;
- 150 г любых ягод.
Обязательно отметьте для себя – половину стакана сока, который вы пьете в обед, замещают ягоды или фрукты, а вторую половину обязательно выпить в обед!
Нельзя фрукты, ягоды на завтрак и ужин.
Два ужина в неделю необходимо есть:
- творожную массу – 80-100 г;
- изюм 3 ч. л.;
- один стакана сока или кефира, молока;
- штук 6- 7 крекеров несладких.
Третий месяц диеты
К меню 1-2 недели добавляется 1 разгрузочный день, в котором разрешается съесть 1 кг фруктов и выпить 0,5 л кефира.
Результаты
С первых же дней строго соблюдая все предписания, а они написаны врачом эндокринологом, который работал с профессиональными спортсменами, вы начнете не только терять излишний вес, но и очищать свой организм. За первый месяц можно сбросить от 5 кг лишнего веса, а при правильном соблюдении всех предписаний можно избавиться и от 10 ненавистных килограммов.
Лиепайская диета – это достаточно продолжительное испытание, но в ней нет строгих ограничений, ведь можно есть даже бутерброды и салат «Оливье». Подходит она не всем, но помогает многим. Для того чтобы понять, выдержит ли ваш организм испытание диетой, обязательно посоветуйтесь со своим врачом.