Самый прекрасный период в жизни каждой девушки – беременность, ведь данный промежуток жизни наполнен огромным количеством эмоций: счастьем, переживанием, радостью и заботой. Это естественно, внутри вас живёт маленький человечек — частичка вашей любви. Во время беременности у вас все мысли сосредоточены на своём здоровье, а важным составляющим здоровья является правильное питание.
В своих письмах вы нам часто задаёте вопросы, связанные с диетой во время беременности и о правильном питании в этот период. Проанализировав все ваши письма и вопросы в них, мы решили раскрыть подробно данную тему в этой статье. Далее мы расскажем вам о диете и о правильном питании в период беременности.
Лишний вес
Причины движущие вами, чтобы начать диету, не должны быть надуманными, это может быть обычный каприз присущий будущим мамам. Обязательно учтите, что лишний вес во время беременности это вполне нормально и даже необходимо. Вы набираете в весе не потому, что много едите, а потому что внутри вас формируется ребёнок и он растёт.
Если до беременности вы были худенькой и за 9 месяцев наберёте 10-15 кг, то переживать по этому поводу не стоит. Если до беременности вы имели лёгкую полноту, то набранные в период беременности 7-10 кг – для вас нормальны.
Но когда данные показатели превышены, а вы хотите быть красивой мамой, то можно сесть на диету, которая полезна как для фигуры, так и для здоровья.
Первое что необходимо усвоить, это советы «бывалых» (бабушек, родителей, подруг и прочих), которые постоянно рассказывают, что вам необходимо есть «за двоих» и выступают в роли вашего диетолога — пусть остаются при своём мнении. Питаться за двоих ненужно, это одно из самых больших заблуждений!
Беременным девушкам необходимо питаться столько, сколько она хочет, главное чтобы пища не была вредной, так как это может отразиться на малыше.
Рацион будущей мамы должен быть разнообразен, но и включать в себя некоторые ограничения.
Общий рацион
Беременность – это период когда вы должны заставить взять себя в руки и начать правильно питаться. Резко менять своё питание нельзя, оно должно меняться постепенно.
Единственное, что можно резко изменить, это ограничить употребление вредных продуктов, а именно:
• Жирные сорта мяса и птицы;
• Мясные, рыбные, грибные бульоны и соусы;
• Острые и солёные блюда;
• Приправы и специи;
• Майонез;
• Мороженое и сгущённое молоко;
• Копчёные продукты;
• Полуфабрикаты;
• Травяные чаи;
• Газировку;
• Алкогольные напитки.
Это неполный, но основной список продуктов, который необходимо минимизировать из питания будущей маме.
Правильный рацион полезен не только для вашей фигуры, но и в первую очередь для вашего малыша, который зависит от вас и подвержен негативному воздействию вредных продуктов больше, чем вы.
Режим питания при беременности должен быть таков: 1-ый триместр – четырёхразовое питание; 2-ой триместр – пятиразовое питание; 3-ий триместр – шестиразовое питание.
Переходя с первого на второй и со второго на третий триместры необходимо уменьшить порции, то есть количество еды должно оставаться тем же, но потреблять её в меньшем количестве за раз. Это необходимо для того, чтобы снизить давление на малыша.
Диета
Диета для похудения при беременности должна включать в себя такие продукты:
• Молочные изделия;
• Яйца;
• Нежирную рыба и мясо;
• Фрукты (кроме цитрусовых);
• Сметана 3-9% жирности;
• Творог;
• Молоко 1,5% жирности;
• Хлеб ржаной или пшеничный с отрубями;
• Отварной картофель (иногда);
• Цветная капуста;
• Свекла;
• Сезонные овощи;
• Изюм, курага, инжир.
Исходя из данного перечня продуктов, можно приготовить следующие блюда:
Лосось с кедровыми орехами
Для приготовления на 2 порции нам понадобится:
• Филе лосося – 2 шт. по 130г;
• Петрушка — ½ пучка;
• Кедровые орехи — 2 ст. ложки;
• Помидоры (небольшие) – 2 шт.;
• Брюссельская капуста;
• Спаржа;
• Оливковое масло;
• Чёрный перец
• Лайм – 1 шт.
Сначала нам необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Для каждого кусочка филе отрезать пищевую фольгу так, чтобы в ней можно было завернуть эти кусочки вместе с остальными ингредиентами. Слегка освежаем кусочки фольги оливковым маслом и выкладываем на каждый по кусочку филе.
Затем выдавливаете сок половинки лайма на рыбу, присыпаете мелко нарезанной петрушкой и добавляете немножко чёрного перца. Заворачиваем всё это в фольгу и помещаем в духовку на 15 минут.
Пока рыба находиться в духовке необходимо на пару сварить брюссельскую капусту и спаржу. Вынув из духовки рыбу, необходимо открыть фольгу и посыпать содержимое кедровыми орехами, уложить порезанные толстыми кольцами помидоры, завернуть это обратно и вернуть опять в духовку на 10 минут. Все приготовленные ингредиенты выложить на тарелочки, после чего содержимое полить соком рыбы из фольги.
Свекольный суп
Чтобы приготовить 4 порции супа необходимо иметь:
• Свекла – 750г;
• Морковь средняя – 1 шт.;
• Стебель сельдерея – 1 шт.;
• Картофель – 1 шт.;
• Большая луковица – 1 шт.;
• Оливковое масло – 1 столовая ложка;
• Сметана – 1 чайная ложка;
• Бульон из овощей – 1л;
• Лавровый лист – 3 шт.;
• Петрушка.
Готовить этот супчик очень просто. Морковь и свеклу необходимо почистить и мелко нарезать, а сельдерей и картофель – крупно, предварительно также почистив их. Далее разогреваем масло и жарим на нём лук до золотистого цвета, после чего наливаем в кастрюлю бульон, добавляем туда: жареный лук, овощи и лавровый лист — варим около 30 минут. Когда овощи стали мягкими – выключаем. Подавая суп к столу, кладём одну столовую ложку сметаны и посыпаем мелконарезанной петрушкой.
Пища и её последствия
Зачастую у беременных девушек возникают странные предпочтения в еде, иногда они хотят съесть то, чего никогда не ели или до этого на дух не переносили.
Это вполне нормально и такие желания необходимо удовлетворять. Более того, странные желания в еде могут указывать на нехватку тех или иных веществ в организме.
К примеру, желание съесть что-то из консервированных солёных овощей — признак потребности организма в белковой пищи, а желание отведать чего-нибудь сладенького – потребность в углеводах. Поэтому чрезмерное желание одного вида продуктов должно быть для вас сигналом.
Часто в своих сообщениях вы задаёте вопросы по поводу пищи, которая может вызвать аллергию у малыша.
Аллергическую реакцию у ребёнка чаще всего могут вызвать такие продукты:
• Шоколад;
• Цитрусовые;
• Клубника и черешня;
• Калина;
• Экзотические фрукты;
• Морепродукты;
• Продукты с консервантами;
• Суши;
• Кофе;
• Мёд.
Покупая в магазине продукты, обязательно читайте их состав на обёртке или этикетке, таким образом, вы сможете уберечь своего малыша от вредных составляющих данного товара.
Малоподвижность и вес
Помимо диеты, чтобы похудеть, необходимо двигаться. Часто беременных девушек стараются удобно усадить и не дают им делать ни малейшего движения.
С одной стороны это правильно, так как малыш растёт, напряжение на позвоночник всё больше и совершать движения становиться тяжело, но в то же время малоподвижность негативно сказывается на весе и на мышцах.
Сила мышц очень понадобиться во время родов, поэтому рекомендуем во время беременности проявлять умеренную физическую активность.
Обязательно гуляйте на улице, ходите по квартире и делайте специальные упражнения для того чтобы облегчить себе роды.
Есть случаи, когда врачи запрещают двигаться, это может быть связано с угрозой срыва или по иным причинам, поэтому данный заперт врача необходимо соблюдать.
Лишний вес во время беременности может быть вызван переживаниями и депрессиями. Переживания в этот период оправданы, так как беременные девушки очень чувствительны и переживают за своё чадо, но также необходимо понимать, что переживания негативно сказываются на малыше, поэтому старайтесь всё-таки держать себя в руках и думать о хорошем.
Депрессии, тоже обычное явление в этот период: резкие перепады настроения, утрата уверенности в себе, негативное видение будущего и многое другое. В этой ситуации главное чтобы вас поддерживали близкие, а особенно ваша вторая половинка. Старайтесь настраивать себя на позитив, ведь все ваши чувства передаются ребёнку. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь со своим гинекологом, без данной консультации начинать диету категорически запрещается. Также запрещается голодать во время беременности или отказывать себе в еде, тем самым не утоляя голод.
Выбирая диету при беременности, меню должно состоять из таких продуктов и блюд которые будут вам по душе. Рекомендуем прибегать к диете, в крайнем случае, лучше ограничиться только правильным питанием. Помните, что у будущих мам, которые имеют нормальный вес, легче протекает беременность и роды.